食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 天天发娱乐规则交通运输部：取消高速公路省界收费站方案将出台 2024-06-13 天天发娱乐必赚方案湖南妹子打造310㎡文艺之家 拥星光浴室和天台花园 2025-01-11 天天发娱乐注册网穿平底鞋都能有长腿？艾玛-罗伯茨和郑秀妍可以 2024-05-28 天天发娱乐女子认识“男友”1个月借出25万 真相却令人愤怒 2024-09-30 天天发娱乐下载温州失联男孩母亲一审被判处有期徒刑1年3个月 2024-08-08 天天发娱乐邀请码全被虐哭了……日本想东京干掉国乒？刘国梁一招把你安排 2024-12-03 天天发娱乐注册 来欢乐谷 看《第五人格》 2024-09-07 天天发娱乐攻略 什么是12星座戒不掉的毒药 2024-10-10 天天发娱乐客户端下载 东易日盛：与链家的合作主要以速美业务为主 2024-07-17 天天发娱乐手机版APP [路演]国信证券：投资业务紧盯科创板可能推出做市业务 2024-09-30 天天发娱乐论坛爆笑！花臂老爸给女儿换尿布 2024-07-09 天天发娱乐官网 全网清库存逼瘫亚马逊中国？PC端无法访问 2024-10-09 天天发娱乐开户Selina恋爱：别再为爱下跪 2024-05-29 天天发娱乐软件世界最大跨度无砟轨道高铁桥在皖合龙 2024-05-22 天天发娱乐网投一纸婚约，打破年轻小伙的生活 2024-07-06 天天发娱乐骗局宫廷瑞兽登上3X3黄金联赛 幽默化解无球尴尬 2024-11-19 天天发娱乐充值购车太“窘”摇几年了 2025-01-07 天天发娱乐登录全日空第二架A380飞机下线 绿海龟涂装 2024-05-15 天天发娱乐计划群俄官员：西方加码向乌提供武器只会让冲突升级 2024-08-19 天天发娱乐交流群 采用TNGA 全新雷凌抢先拍 2024-06-03 天天发娱乐代理 AI还原林青霞旧照，高清图下的颜值照样能打吗？ 2024-06-10 天天发娱乐官网网址报告：疫情致日本11万桩姻缘被耽误 少生21万个宝宝 2024-06-28 天天发娱乐网址南谭北许：与许世友齐名的武林高手 2024-10-06 天天发娱乐走势图北京关停三里屯酒吧街？官方回应升级改造 2024-09-06  ) 天天发娱乐地图 |
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